Щедрый туркменский дастархан

27 марта 2026 года в общежитии №3 факультета Компьютерных технологий и автоматики Туркменского государственного архитектурно-строительного института среди студенток прошел конкурс по приготовлению блюд, основанный на книге Героя-Аркадага «Берекетли туркмен сачагы» («Благодатный туркменский дастархан»). Туркменские национальные блюда являются неотъемлемой частью культурного наследия нашего народа. Об этом свидетельствуют описанные в книге Героя-Аркадага «Берекетли туркмен сачагы» тонкие секреты кулинарного искусства. Кроме того, через украшение дастархана были продемонстрированы оттачивавшиеся веками туркменские традиции и национальная эстетика. На конкурсе оценивались не только приготовленные блюда, но и особенности оформления стола. В ходе состязания кухни №1, 2, 3 заняли I место; кухни №5, 9, 8 — II место; а кухни №4, 7, 6, 10 были удостоены III места и награждены ценными памятными подарками от института.

Председатель первичной женской организации факультета

компьютерных технологий и автоматики

Арзыгуль Аннагулыева.